第二天是五月初一，方小福的十二岁生日，从这天开始也正式步入夏季。
早饭一家人吃的是面条，一大盆煎鸡蛋摆在桌上，还有几个小菜。
农家过生日都不隆重，也不会特别去庆祝，尤其是小孩子，煎个鸡蛋就打发了。不过早上都会吃碗长寿面，一家人都吃，意味着添福添寿。
老方家原来即使日子紧巴，在吃食上也不会克扣，煎鸡蛋尤其常见。而如今家里有钱了，更不会少了鸡蛋，煎也好、炒也好、蒸也好，随便吃。
方小福吃了两个鸡蛋，大家每人吃了一个。
老太太特地来问方小福，今儿想吃什么菜？说了她好安排。
方小福自然不好意思搞特殊，毕竟方小满的生日在前面，也没特别去过，她哪好意思？何况如今家里都忙着。
因此方小福便说照常便行。他们家的照常，如今都是有鱼有肉的大餐，并不寒碜。因此，为生日搞特殊，其实也没必要了。
早饭之后，方小福背了一只小背篓，拉着方子湛的手去了南边的果树林。
知道她是去摘果子做蜜汁桃李，其他人也没跟着，读书的读书、做手袋的做手袋，洗衣服的洗衣服，都忙自己的去了。
果树林里，桃子已成熟，透着诱人的红润，散发着可人的清香。李子也呈现了浅红和深红两种颜色。枇杷也有黄色和橙黄色两种。
只有杏子还泛着青意，有待成长。
“没想到几天没来，它们就熟成这样了。”穿梭在果树间，方小福忍不住感叹。
“这天热起来了，熟得快。”方子湛却有些担忧，“今年咱们家都在忙，这果子也没摘下来拿集市上卖，要都落了可咋好？”
“做果脯呀。”方小福到不急，指了指那些成熟的果子，“做蜜汁鲜果脯，可以在村里送人，做盐津干果脯，放坛子里存着，以后咱们的休闲饭馆也用得着。”